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          元?dú)馍秩椴璨⒎恰盁o糖”,喝多易蛀牙?警惕商家的文字游戲

          作者:袁曉鋒  來源:  時(shí)間:2021-04-15 15:58:56  閱讀量:

          前天元?dú)馍衷谖⒉┥习l(fā)布了一個(gè)致歉聲明,核心內(nèi)容有3點(diǎn):
          1、在元?dú)馍秩椴璧男麄髦校瑳]有說清0蔗糖和0糖的區(qū)別,容易引發(fā)誤解,對(duì)此很抱歉。
          2、升級(jí)版元?dú)馍秩椴枰呀?jīng)從「0蔗糖 低脂肪」的宣傳改為「低糖 低脂肪」
          3、3月20日之后生產(chǎn)的全部元?dú)馍秩椴?,原料中不再含有結(jié)晶果糖。

          其實(shí)有的人可能會(huì)疑惑這一份道歉聲明,就算沒做到真正的0糖,攝入點(diǎn)糖又怎么了?其實(shí)不然,對(duì)很多戒糖人士或者身體原因不宜攝入過多糖分的人群而言,這做法等同于害人。
          按照國際規(guī)定,每100克固體食物或每100毫升液體食物中糖含量≤0.5克,才能聲稱無糖食品。這里的糖是指各種單糖和雙糖。單糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖,致歉信中提到的結(jié)晶果糖就是這里的果糖。
          雖然元?dú)馍謽?biāo)注0蔗糖并不違規(guī),但是很多消費(fèi)者并不知道0蔗糖和0糖的區(qū)別,看到0蔗糖還以為就是沒加糖,使勁喝的話很容易攝入過多添加糖,容易發(fā)胖不說,還增加了齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。
          雖說吃糖與齲齒并不是直接關(guān)系,但引起我們蛀牙的因素包括了:食物、細(xì)菌、牙齒和時(shí)間。但是糖分長時(shí)間停留在牙齒表面會(huì)產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì),腐蝕我們的牙齒,所以還是有一定風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)然了,真正應(yīng)該做到的是關(guān)注口腔健康,定期口腔檢查和洗牙,早晚認(rèn)真刷牙才是預(yù)防齲齒的正確做法。
          再來說說元?dú)馍痔砑拥墓?,越來越多的研究發(fā)現(xiàn),果糖的危害不止于此。它還會(huì)增加尿酸水平、增加非酒精性脂肪肝風(fēng)險(xiǎn),所以能不攝入,盡量少攝入。


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